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El nuevo rostro del emprendimiento femenino en México

En el marco del Día Internacional de la Mujer Emprendedora, Tamara Chayo habla de los obstáculos para el financiamiento y de la misoginia que hay en el ecosistema.

Para Tamara Chayo, una joven mexicana de 22 años, convertirse en emprendedora fue un proceso que se dio de manera natural. “Yo no lo busqué, no era mi sueño de la infancia, pero me di cuenta de que los emprendedores somos personas que ven un problema  y buscan resolverlo. Yo desde niña siempre fui así y mi empresa surgió cuando vi que ante la pandemia, nadie hacía nada para proteger al personal médico y mi familia era parte de quienes luchaban contra el Covid, pero además vi la cantidad de contaminación de la industria médica. Así que puse manos a la obra”, asegura la CEO y Founder de MEDU Protection, startup mexicana dedicada a la fabricación de indumentaria médica sustentable y segura.

Aunque emprender se convirtió en su pasión no todo fue sencillo. El acta constitutiva y los trámites se convirtieron en todo un reto que la llevó a aprender, pero ser mujer y joven hizo que la tarea de crear y hacer crecer una empresa se convirtiera en un proeza.

“Es real que ser mujer y ser emprendedora hace que las cosas sean más difíciles. En México me pasó que no pude levantar capital porque según los demás tengo dos cosas en contra: que soy muy jóven y que soy mujer. Eso hace que te ven como si fueras una broma y para pedir financiamiento te piden más números que a los hombres, pero ahora  lo veo como mi fortaleza, mi carta de presentación y mi súper poder para decir: ‘soy diferente y soy parte del cambio que quiero ver en el mundo’”, añade Tamara.

En el marco del Día Internacional de la Mujer Emprendedora, que se conmemora cada 19 de noviembre, vale la pena apuntar los retos, pero sobre todo celebrar los logros de las emprendedoras mexicanas, que como Tamara han logrado desarrollar sus proyectos.

¡Apostemos por ellas!

En México, invertir en un negocio encabezado por una mujer es altamente redituable, así lo confirma la Radiografía del Emprendimiento 2021, edición Mujeres, elaborada por la Asociación de Emprendedores de México (ASEM), la cual indica que en promedio los negocios de las emprendedoras son rentables 13% más rápido y tienen 19% menos facturas atrasadas en comparación con los proyectos encabezados por hombres.

“Como mujeres casi siempre estamos superando adversidades. Es triste porque detrás hay un tema de misoginia muy fuerte porque a veces la lucha es que te crean, los inversionistas, los clientes porque a veces lo primero que buscan es ver si tienes a un hombre a tu lado. A ellos sí les creen y toman como cierto todo lo que un hombre dice, pero cuando eres mujer te cuestionan todo, ese es tu día a día”, añade la fundadora de MEDU Protection.

Explica que en este día, aunque se reconoce el esfuerzo y valor de las mujeres emprendedoras, así como su aportación a la sociedad en la resolución de diversos problemas, es imprescindible implementar estrategias que inhiban la desigualdad en el ecosistema.

“Como mujeres buscamos influir en nuestro entorno. En mi caso, el problema fue ver el desabasto de equipos de protección para médicos cuando estaba la pandemia, era grave el alto número de contagios por falta de equipo. Yo quería proteger a mi familia y comencé a trabajar en algo seguro que pudiera reutilizarse y a la vez fuera amigable con el medio ambiente”, explica.

Ser mujer emprendedora no es debilidad, sino una fortaleza

En este día internacional, instaurado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), también se busca crear conciencia entre la sociedad acerca de la brecha de desigualdad que prevalece en el ecosistema. La ASEM estima que, debido a la falta de oportunidades para emprendedoras, la percepción de temor al fracaso en mujeres es 55% mayor que en hombres.

“Es muy frustrante que por ser mujer te cuestionen. A mí no me tomaron en serio hasta que traje a un director comercial hombre y es impresionante como eso pasa y es lamentable. Como mujeres nos detenemos mucho, pero sólo necesitamos confiar en nosotras mismas y lanzarnos a la aventura. Y aunque las estadísticas nos pongan todo en contra, ser mujer es una fortaleza, no una debilidad”, indica Tamara Chayo.

Detalla que, en este contexto económico por el que transitamos, la unidad entre mujeres es fundamental para sortear obstáculos y adversidades en el emprendimiento.

“El reto más grande que tenemos es creer que hacemos algo innovador. Esta adversidad económica es un buen momento para sacar adelante a todo tu equipo de trabajo, apoyarnos entre nosotras, enfrentar muchos retos y desafíos que nos están demandando. Si ayudo a que la otra siga, si me comunico e intercambio experiencias podemos contribuir a que un menor número de emprendedoras cierren sus negocios. Debemos ser conscientes de que las mujeres que vienen detrás de uno pueden desarrollarse mejor en el ecosistema si estamos trabajando coordinadas”, puntualiza Chayo.

Según la ASEM, las mujeres emprendedoras apoyan a otras mujeres y el 72.2% de sus colaboradores son mujeres; mientras que en las empresas fundadas por hombres sólo el 38% del equipo es mujer.

“Ser emprendedor en México es difícil, pero no debemos sentirnos inseguras. Si estamos construyendo algo grande, hay que creérselo, preguntar y no dudar. Hago un llamado a buscarnos y apoyarnos; podemos con todo esto y yo estoy abierta para asesorar e impulsar a otra mujer. Cualquier emprendedora que quiera acercarse a mí y preguntarme algo estoy completamente abierta a platicar y apoyarnos entre todas. Quiero que sepan que pueden buscarme y que no están solas”, concluye Tamara Chayo.

FUENTE: lacapital

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Descubrimiento científico. Investigadores identificaron cuál es el fruto seco con mayor poder antioxidante

Un estudio de la Universidad de Cornell en Estados Unidos indica que el pistacho tendría mecanismos de protección contra enfermedades crónicas y cardiovasculares.

Investigadores descubrieron que los pistachos tienen una capacidad superior a la de la mayoría de los alimentos comúnmente conocidos por su poder antioxidante.

Las propiedades antioxidantes de los alimentos figuran entre los beneficios más buscados en un plan de alimentación equilibrada y se encuentran tanto en frutas como en verduras y legumbres. Hablar de estas virtudes en un alimento significa que ayuda a prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células del cuerpo. Según la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona que un comestible sea antioxidante implica que ayuda a reducir la inflamación crónica, mejora la salud cardiovascular y metabólica, y contribuye a una mayor longevidad.

Entre los alimentos antioxidantes más populares se encuentran los arándanos, los frutos rojos, la granada y la remolacha. Sin embargo, una investigación realizada por la Universidad de Cornell (Estados Unidos) publicada en la revista Nutrients descubrió que un fruto seco impensado tiene una capacidad antioxidante superior a la de la mayoría de los alimentos comúnmente conocidos por su poder antioxidante. Se trata del pistacho que proviene de la Pistacia vera, un árbol pequeño del género Pistacia, originario de las regiones montañosas de Siria, Turquía, Irán y Afganistán occidental, que produce este fruto súper poderoso.

El pistacho es un alimento rico en minerales como fósforo, potasio, calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre y sodioitor – Shutterstock

¿Por qué es saludable el pistacho?

“El pistacho, en comparación con otros frutos secos, es un tipo de nuez que posee un perfil nutricional más saludable y con menor contenido en grasas totales, un mayor aporte de proteína vegetal, fibra dietética y un notable contenido en minerales -especialmente potasio- y una excelente fuente de vitaminas, como la C y E”, explica la Lic. en Nutrición, Anabella Famiglietti (M.N. 9436).

Además, añade la profesional, que la evidencia científica sugiere que comer 42,5 g al día de la mayoría de los frutos secos, como los pistachos, como parte de una alimentación mediterránea baja en grasas saturadas y colesterol puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

¿Qué descubrieron los investigadores?

Al estudiar este fruto seco se identificaron niveles muy elevados de propiedades antioxidantes. “Cuando comparamos su poder antioxidante con los niveles de otros alimentos comúnmente considerados ‘bombas antioxidantes’, vimos que eran superiores a los del arándano, frambuesas o remolachas”, destacó el Dr. Rui Hai Liu, profesor de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Cornell y uno de los investigadores que encabezó el estudio.

Al ser consultado en profundidad sobre el descubrimiento reveló que, junto con el equipo, llegaron a la conclusión de que el poder antioxidante de los pistachos se debe a su combinación única de compuestos, que incluyen la vitamina E, los carotenoides, los fenoles y los flavonoides.

En el mismo estudio, los profesionales analizaron la composición de los fitoquímicos de los pistachos, pues estos compuestos a base de plantas podrían contribuir a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y a mantener el correcto funcionamiento del organismo. Asimismo, según la investigación los extractos de la cáscara del pistacho inhibirían el crecimiento de células tumorales (células de cáncer de mama, hígado y colon). En consecuencia, el consumo de pistachos podría tener un potente efecto antiproliferativo -que impediría la reproducción de células cancerosas-, en especial frente al cáncer de mama en seres humanos. No obstante, en la misma publicación los investigadores destacan que se necesitan más investigaciones al respecto.

¿Qué otros beneficios tienen los pistachos?

Como si no fuese poco con sus propiedades antioxidantes, otros estudios demuestran que el consumo de pistacho se asoció a una disminución del consumo de dulces, de pérdida de peso y de reducción del Índice de Masa Corporal (IMC) y la circunferencia de la cintura en hombres y mujeres con sobrepeso/obesidad.

Por otro lado, gracias a una investigación publicada en el European Journal of Clinical Nutrition se supo que también ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control, ya que es un alimento rico en fósforo que colabora con la descomposición de proteínas y hace que las mismas se conviertan en aminoácidos -compuestos indispensables que regulan la mayoría de las funciones esenciales del cuerpo-.

Otro beneficio de su consumo es el efecto preventivo de la diabetes mellitus tipo 2. “Debido al efecto que tiene para mejorar los marcadores de homeostasis de la glucosa, disminuir el estrés oxidativo, la hiperglucemia posprandial y la tasa de diabetes gestacional el pistacho puede servir para modificar el metabolismo de la glucosa”, sostiene la licenciada en Nutrición.

Un estudio publicado en The Journal of Nutrition, indica que las grasas monoinsaturadas que contienen los pistachos ayudan a bajar los niveles de colesterol LDLSCIENCE PHOTO LIBRARY

Según explica la Lic. Famiglietti este fruto seco tiene efectos en el perfil lipídico ya que colabora con la disminución de la concentración de colesterol total (CT). Su consumo mejora la proporción del colesterol HDL (colestero “bueno”) y del colesterol LDL (colesterol “malo”) en personas con hipercolesterolemia moderada. Esto mismo ya fue comprobado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y por un artículo científico publicado en The Journal of Nutrition, que indica que las grasas monoinsaturadas que contienen los pistachos ayudan a bajar los niveles de colesterol LDL en sangre.

“El pistacho debería ser un alimento habitual en la dieta ya que sus beneficios para la salud están bien documentados en relación a un marco de alimentación saludable”, concluye Famiglietti.

FUENTE: lanacion

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Jornada packaging sostenible en el sector cosmético

Feeling Innovation by Stanpa y los centros tecnológicos AIMPLAS y AINIA se unen para debatir sobre la sostenibilidad en packaging en el sector cosmético.

Jornada packaging sostenible en el sector cosmético. Este primer encuentro sectorial sobre innovación en sostenibilidad del packaging cosmético ha propiciado el diálogo abierto entre toda la cadena de valor con el objetivo de abordar los retos y oportunidades en este ámbito.

Esta primera edición nace con la determinación de convertirse en el foro de referencia del sector centrado en la innovación y en la mejora de la sostenibilidad a través del packaging cosmético.

El encuentro, celebrado en Valencia, se ha estructurado en varias ponencias y turno de preguntas abierto al público en los que se han abordado varios temas. Exigencias del futuro marco normativo que impactan al sector, tendencias en ecodiseño, casos de éxito de las empresas del sector, nuevas soluciones y tecnologías existentes en packaging. Novedades sobre líneas de investigación, innovación de materiales, entre otras.

 Innovación

Empresas como Martiderm, Isdin, RNB y Szentia han presentado soluciones innovadoras desarrolladas en materia de packaging como la digitalización y trazabilidad de envases reutilizables. Ecodiseño en formato de ampollas, la circularidad de envases cosméticos y la reducción de residuos a través del refill, exponiendo también los retos a los que se han enfrentado en su desarrollo.

Feeling Innovation by Stanpa, junto con los centros tecnológicos de referencia AIMPLAS y AINIA, han celebrado la primera edición del encuentro en innovación en packaging: “Sostenibilidad en Packaging Cosmético”.

Más de 80 asistentes, representando a fabricantes y proveedores de materias primas, fabricantes de envases y diferentes marcas cosméticas, se han dado cita en la sede del centro tecnológico AIMPLAS en Valencia para dialogar, compartir y analizar los principales retos regulatorios a los que se enfrenta el sector. Así como para conocer en detalle los diferentes casos de éxito de una muestra de empresas del sector de la perfumería y la cosmética.

Sostenibilidad

Precisamente, para la directora de innovación de Feeling Innovation by Stanpa, Susana Arranz, este foro es un claro ejemplo de la confluencia entre innovación y sostenibilidad que impulsa a este sector en el ámbito del packaging.

“Formamos parte de una industria que está continuamente innovando para dar respuesta e ir más allá de las exigencias regulatorias en materia de packaging, incluyendo la innovación en ecodiseño y materiales alternativos. Por ello, resulta crítico compartir con todos los agentes implicados en la cadena de valor los retos a los que se enfrenta el sector, tales como: la mejora del diseño sin perder la funcionalidad del producto, simplificación de materiales, reutilización y refill. Materiales reciclados y nuevos materiales, mejora de la reciclabilidad, digitalización del etiquetado y trazabilidad, entre otros. El primer paso hacia el cambio es propiciar este tipo de espacios para el diálogo y el conocimiento del sector para así impulsar la innovación en packaging sostenible del sector de la cosmética”.

Innovación abierta para impulsar el cambio

A nivel medioambiental, la industria tiene clara la necesidad de avanzar en el diseño de productos y procesos que cada vez minimicen más su huella ambiental. En este sentido se debe hacer una especial referencia a la importancia de los envases.

Estos son esenciales en el sector de perfumería y cosmética para que los productos puedan llegar al consumidor en condiciones óptimas de estabilidad, seguridad y eficacia. Su principal función es proteger el producto, evitando que se deteriore o se contamine tanto en la manipulación como en el proceso de comercialización.

Jornada packaging sostenible en el sector cosmético. Esta necesidad supone un gran potencial en el desarrollo de proyectos de innovación colaborativos en nuestro sector que afronten el reto de conseguir productos que conjuguen la innovación con la eficiencia dentro de un marco regulatorio muy exigente.

Esfuerzos conjuntos

No hay que olvidar que el sector cosmético está aunando esfuerzos para anticiparse a lograr el objetivo de la estrategia de plásticos y el pacto verde europeo, que establece como objetivo que en 2030 todos los envases serán reciclables y reciclados consiguiendo crear una sociedad y unas empresas más sostenibles.

En esta línea, el primer bloque de la jornada, presentado por Lucía Jiménez, Responsable de Sostenibilidad y Normalización de Stanpa, ha servido para contextualizar los nuevos aspectos legislativos que afectan directamente al packaging. Poniendo sobre la mesa los retos más significativos que impactan al sector, ambos aspectos ligados directamente a la innovación.

La innovación no es una actividad individual: requiere de talento, ideas, diversidad y creatividad. Por ello, los centros tecnológicos AINIA y AIMPLAS, ambos asociados de Feeling Innovation. Actúan como socios estratégicos de las empresas del sector representando un enlace ágil y eficaz de apoyo a la I+D+i en el desempeño de las actividades relacionadas con la innovación tecnológica y en poner en contacto la oferta con la demanda.

Durante el encuentro, de la mano de AIMPLAS y AINIA, las empresas asistentes han podido conocer las soluciones tecnológicas más innovadoras del mercado en packaging, incluyendo las oportunidades que representan los materiales biobasados y nuevos materiales.

Estrategias

En el segundo bloque de la jornada se han abordado diferentes estrategias para un packaging responsable. Víctor Frontere, de Quantis Cosmetics, ha hablado de “SPICE”, una iniciativa lanzada por L’Oréal y Quantis.

Y que ahora incluye 29 marcas y organizaciones globales de cosméticos a lo largo de la cadena de valor del envase, co-creando metodologías y herramientas para impulsar el futuro de los envases sostenibles para cosméticos.

Por su parte, Lodovico Agostinis, Investigador de Tecnología Química en AIMPLAS, y Albert Marfá, Founder y CEO de OIMO BIOPLASTICS, han comentado las últimas novedades en materiales para envases del sector cosmético.

Jesús Beneyto, Sub-director de FACA PACKAGING, ha explicado las novedades en envases cosméticos, en concreto: refill y eco. Y, finalmente, Concha Bosch, Project manager de Tecnologías de Envase de AINIA, ha explicado el desarrollo de un prototipo de envase cosmético biodegradable obtenido a partir de residuos urbanos, en el marco del proyecto europeo URBIOFIN.

Posteriormente, los asistentes han tenido la oportunidad de realizar una visita a las instalaciones de ambos centros tecnológicos para conocer sus últimos avances en packaging sostenible. Jornada packaging sostenible en el sector cosmético.

FUENTE: ecoticias

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Fertilizantes orgánicos: Tierra más fértil sin químicos

Los fertilizantes orgánicos se ha convertido en una alternativa para productores debido a los beneficios que aporta a los campos y al bolsillo.

Rosaura Hernández | El Sol de Cuautla

Los fertilizantes orgánicos son una solución a diversos problemas ambientales y al incremento en el rendimiento de los campos de cultivo, pero no una alternativa para la producción agropecuaria; sin embargo, también representa un ahorro de casi 50 por ciento comparado con un fertilizante químico tradicional.

De acuerdo con Gerardo Gómez Cerón, ganadero y productor de Biol bovino, en Cuautla, este tipo de fertilizantes son una solución para las tierras productoras y para el crecimiento de plantas en general, pues logran incrementar el rendimiento en cualquier tipo de cultivo sin la necesidad de químicos, además del ahorro que representan.

Asegura que Biol bovino, fertilizante que produce, es un abono orgánico que se genera a partir de la descomposición de materiales orgánicos, como las heces de animales, plantas verdes, frutos y otros agentes naturales que, ante la ausencia de oxígeno, logran convertirse en la fuente fitorreguladora que ayuda a las plantas y a cultivos a tener un óptimo desarrollo.

Luego de ocho años, Gerardo logró determinar la forma correcta de obtener la carga benéfica de las heces de las vacas que, al pasar varios meses en un biodigestor, logra obtener una sustancia que puede ser utilizada a través del sistema de riego, aspersión o de manera directa.

“Mejora la disponibilidad de los nutrientes del suelo, aumenta su disponibilidad hídrica y crea un microclima adecuado para las plantas; estimula el desarrollo de las plantas y favorece su enraizamiento, entre muchos otros beneficios, pero algo muy importante a destacar es que para poder crear un producto así se tiene que comenzar a trabajar desde de la alimentación del animal para que esta pueda producir residuos sólidos buenos, es como el estómago de un humano, si esa persona lleva una mala alimentación, no toma agua, come alimentos de mala calidad sus desechos serán malos, con un olor desagradable, pero si a esa persona se le alimenta de manera correcta, come frutas y verduras, toma agua natural, su estómago se encargara de producir desechos buenos, por decirle de alguna manera, lo mismo pasa con las vacas, en este caso nosotros estamos certificados con buenas prácticas pecuarias y cuidamos todo lo de nuestras vacas”.

Y es que ante el aumento que los fertilizantes registran en el mercado, los productos orgánicos se han convertido en una opción, pues sus beneficios superan a los químicos, incluso en el precio, pues mientras un bulto de urea, que rinde para una hectárea, cuesta mil 100 pesos, una garrafa de 20 litros de biol tiene un valor de 250 pesos, que, además, tiene el mismo rendimiento.

El ganadero señaló que con esto se logra solucionar problemas de contaminación, pero al mismo tiempo brindar opciones para la fertilización de plantas y cultivos, esto ante una crisis alimenticia, que a decir del mismo se prevé, así como ante un incremento en los costos de todos los fertilizantes.

Beneficios

  • Mejora la disponibilidad de los nutrientes del suelo, aumenta la disponibilidad hídrica y crea un microclima adecuado para las plantas.
  • Este tipo de fertilizantes son una solución para las tierras productoras y para el crecimiento de plantas en general.

FUENTE: elsoldecuautla

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Lanzan cruzada para reordenar y fortalecer el Parque Nacional Arrecife Alacranes

Las acciones que se realizan en esta joya enclavada en el Golfo de México son con el fin de que se garantice la adecuada conservación, protección y cuidado de esta área natural protegida, debido a su importancia como semillero de vida y conectividad marina.

A 28 años de su creación, el Parque Nacional Arrecife Alacranes, ubicado a 140 kilómetros de la costa norte de la Península de Yucatán, frente a Puerto Progreso, vive un proceso de reordenamiento y fortalecimiento de sus capacidades institucionales, para garantizar su adecuada conservación, protección y cuidado, dada su importancia como semillero de vida y conectividad marina.

Esta área natural protegida considerada como el tesoro oculto del Golfo de México, es un punto estratégico para la biodiversidad que viaja desde el Caribe Mexicano para anidar o reproducirse, por lo que se trabaja en la actualización de su programa de manejo, posibles modificaciones al polígono en su zona de amortiguamiento y zona núcleo, así como su capacidad de carga y una estrategia de vigilancia efectiva y permanente.

En entrevista con Excélsior, Adán Peña Fuentes, titular de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp), reveló que recientemente pasaron de tener un guardaparque a tres para combatir la pesca furtiva, gracias a la colaboración con el Grupo de Ecología y Conservación de Islas (GECI), y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).

Además anunció la adquisición de una embarcación bimotor para labores de inspección y vigilancia, que podrá navegar sin importar las condiciones climatológicas.

Teníamos una embarcación que no nos ayudaba en el tránsito cuando había temporal, acaba de arribar a Cancún, apenas hace 15 días llegó la nueva embarcación, que es bimotor y que nos va a permitir salir y entrar de manera regular”, explicó. 

Adán Peña Fuentes, informó también que cuatro guardaparques financiados por el Gobierno del Estado de Yucatán, apoyados con dos lanchas, evitarán que se realicen actividades ilegales dentro de Arrecife Alacranes.
Destacó que el próximo mes se construirá una nueva estación de campo con servicio de Internet en Isla Pérez, – el único lugar con presencia humana del Parque Nacional -, a partir de los recursos recuperados por el pago de una póliza de seguro, de las antiguas instalaciones que sufrieron graves daños por el temporal ocurrido hace un año y medio. 

De esta forma tendremos a partir de septiembre un área natural totalmente fortalecida, con una fuerza de tarea de ocho personas, contando al director de la reserva, que nos permitirá tener siempre personal en campo y el equipo necesario, porque si creemos que se debe mejorar la capacidad de supervisión”, indicó. 

El titular de la Conanp comentó que en los últimos tres años reportaron directamente a la Profepa 34 eventos de pesca furtiva dentro del Parque Nacional Arrecife Alacranes, pero ahora con este nuevo impulso a sus capacidades podrán actuar de manera directa contra los ilegales.

El pasado 7 de junio, este diario publicó que el saqueo al tesoro oculto del Golfo de México se realiza a plena luz del día, con toda calma y en completa impunidad.

Durante un crucero de investigación científica realizado por Oceana México, pudimos documentar que la embarcación pirata “Katya”, realizaba capturas ilegales con buceo semiautónomo, compresor, gancho y arpón dentro del Arrecife Alacranes, muy cerca de Isla Pérez. 

En una investigación de finales de 2020, la propia organización dedicada a la conservación de los océanos, detectó la presencia de 68 embarcaciones con registro de actividad ilícita dentro de las zonas núcleo norte y sur del área natural protegida.

Especies invasoras

El titular de la Conanp dio a conocer que ya se logró la erradicación de la planta de nopal en la parte terrestre de Isla Pérez, y el próximo año se fortalecerá el trabajo para el control del pez león en Arrecife Alacranes. 

Explicó que se pedirá a la brigada de pescadores locales que realizan actividades con recursos del Programa para la Protección y Restauración de Ecosistemas y Especies Prioritarias (PROREST), que incrementen las acciones para sacar del Parque Nacional, esta especie originaria del IndoPacífico, que tanto daña a las poblaciones de peces nativos, y que compite con depredadores naturales como el mero.

Reconoció que es muy difícil la erradicación del pez león, porque además de que pone alrededor de 30 mil huevos al mes, que se dispersan rápidamente con las corrientes, su extracción es prácticamente manual, ejemplar por ejemplar, con la ayuda de un arpón o una vara hawaiana.

De acuerdo con especialistas, en los años 90 se liberó al mar de manera premeditada el pez león de un acuario particular en Florida, Estados Unidos, y de ahí comenzó rápidamente a colonizar Cuba, El Caribe Mexicano y Veracruz hasta llegar a esta remota reserva marina del estado de Yucatán como una especie exótica invasora. 

Programa de Manejo 

Con el fin de revisar la capacidad de carga de Arrecife Alacranes, una posible recategorización de la zona núcleo y la zona de amortiguamiento, así como el establecimiento de reglas claras para la pesca deportiva y el manejo de residuos, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas, abrió un proceso de actualización del Programa de Manejo del Parque Nacional que data de 2007.

Adán Peña Fuentes subrayó que todas las decisiones se tomarán con base en estudios técnicos y científicos, tanto de expertos y organizaciones como Oceana México, como de la información que recaba en campo la propia Conanp.

Resaltó que la meta es actualizar antes de que acabe la presente administración federal, el 80 por ciento de los programas de manejo que se encuentran rezagados en las áreas naturales protegidas, tomando en cuenta que la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), establece que deben ser revisados cada cinco años. 

Bajos del Norte 

El titular de la Conanp agregó que actualmente se encuentran analizando la posibilidad de crear una nueva reserva natural en Bajos del Norte, para dar continuidad al corredor marino de Arrecife Alacranes. 

Puntualizó que están en un proceso de diagnóstico al interior para ver si existen las condiciones de decretar este sitio ubicado a 200 kilómetros de Puerto Progreso, Yucatán, como Parque Nacional o Área de Protección de Flora y Fauna.

Manifestó que se dialogará con todos los actores involucrados, incluido el gobierno del estado, comunidades y pescadores, con el fin de lograr un acuerdo que permita antes del final del sexenio contar con una nueva área natural protegida en Bajos del Norte. 

Por función ambiental sería lo mejor, porque protegería todo el esquema de pesquerías, mantendría la salud del hábitat, aumentaría la superficie de protección y todas las especies que se reproducen en Alacranes pueden tener una continuidad de cuidado en este corredor biológico”, remató.

FUENTE: excelsior

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Todo listo para el “Recicla On” de la Comisión de Aguas Edoméx

Con la incorporación de la Cámara de Diputados del Estado de México, la empresa Nestlé y 11 municipios mexiquenses, la Comisión del Agua del Estado de México (CAEM) cuenta ya con 13 nuevos aliados para al “Recicla On” 2022, con los que trabajará de la mano para incrementar el acopio de desechos electrónicos y con ello evitar la contaminación de los cuerpos de agua de la entidad.

En este sentido, el director general de Coordinación con Organismos Operadores de la CAEM, Noé González Frutis, dio la bienvenida a los nuevos aliados y reconoció a la Diputada por el Distrito VII, Karla Aguilar Talavera, así como a la gerente de Creación de Valor Compartido y Asuntos Corporativos de Nestlé, Inti Sarahi Pérez Casillas, su interés y participación en esta iniciativa de recolección de la basura electrónica.

Para reafirmar el compromiso de la Cámara de Diputados mexiquense, la diputada Aguilar Talavera dio a conocer que son tres los contenedores que están colocados en el interior del recinto, para que legisladores, colaboradores y empleados en general, depositen aparatos electrónicos en desuso y entre todos coadyuven con el cuidado del medio ambiente.

Por su parte, la gerente de Nestlé, Inti Pérez, manifestó el interés que se tiene en colaborar con acciones enfocadas a la sustentabilidad y mejora del medio ambiente, pues con la suma de esfuerzos se tendrán dos contenedores en sus instalaciones para que todos sus empleados puedan sumarse al “Recicla On”.

Para finalizar, el funcionario de la CAEM también agradeció el apoyo de los municipios de Acolman, Atizapán de Zaragoza, Amecameca, Coacalco, Coatepec Harinas, Jilotepec, San Mateo Atenco, Chimalhuacán, Tlalnepantla, Toluca y Valle de Bravo, por la instalación de un módulo de recepción en las oficinas de sus respectivos organismos operadores de agua, los cuales estarán disponibles para todo el público.

Ahora, con los 11 módulos de la CAEM y el mismo número de sitios de recolección en los municipios, los mexiquenses tienen 22 opciones para entregar sus desechos electrónicos.

La ubicación de los contenedores de la CAEM se puede consultar en https://caem.edomex.gob.mx/recicla-on.

Cabe mencionar que los desechos electrónicos que se reúnan, hasta el 30 de noviembre de este año, serán intercambiados por filtros de agua que serán donados en algunas comunidades mexiquenses para fortalecer el acceso al agua potable de sus habitantes.

La Comisión reitera su compromiso de fomentar y crear mecanismos para incentivar la participación directa de la población, en acciones que contribuyan a mantener y mejorar la disponibilidad del recurso hídrico en el estado.

FUENTE: elcapitalino

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Invita Sedema a ciudadanía a realizar acciones que favorezcan la calidad del aire

La calidad del aire ha mejorado de 1990 a la fecha, no obstante la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de la Ciudad de México, a través de la Dirección General de Calidad del Aire, invita a la ciudadanía a realizar acciones cotidianas que permitan una mayor disminución en los gases que contaminan la atmósfera.

El año pasado la zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM) registró el mayor número de días limpios, es decir, días en los que ninguno de los contaminantes del aire superó el estándar normado en nuestro país. En total hubo 127 días limpios, con respecto a las normas vigentes de 2021, lo cual contrasta con la primera década del presente siglo, en donde se tenían menos de 70 días limpios anuales bajo esta condición.

La valoración de días limpios se realiza considerando los estándares de calidad del aire de ozono, partículas menores a 10 y 2.5 micrómetrosmonóxido de carbonodióxido de azufre y óxidos de nitrógeno.

En 2017 sólo hubo 75 días limpios, en los que se cumplió con estándares de calidad de aire para toda la Zona Metropolitana del Valle de México por año y que son aquellos en los que ningún contaminante rebasó los límites; mientras que en 2018 fueron 83 días limpios.

La tendencia se mantiene para 2022, ya que del 1 de enero al 25 de mayo de 2022 hubo 39 días limpios, mientras que del 1 de enero al 25 de mayo de 2021 fueron 34 días limpios, con un total de 127 días limpios durante todo el año.

Diversas acciones en materia de reducción de emisiones contaminantes han propiciado una importante mejora en la calidad del aire, es así que el cierre de la refinería de Azcapotzalco, la prohibición del uso de combustibles industriales con alto contenido de azufre, la mejora de la composición de las gasolinas, la regulación cada vez más exigente que aplica a los automotores nuevos, el programa de verificación vehicular, entre otras acciones han permitido pasar de 10 días limpios en 1990 a los 127 alcanzados en el 2021.

Actualmente el Gobierno de la Ciudad de México está ampliando la oferta y cobertura del transporte público de pasajeros, elabora y aplica regulaciones locales para reducir la emisión de contaminantes proveniente de la industria que no es de competencia federal, mantiene la aplicación de los programas Hoy No Circula y Verificación Vehicular, impulsa el aprovechamiento de la energía solar, fomenta el uso de las mejores tecnologías vehiculares en diversos sectores como la electromovilidad y participa activamente en la definición y aplicación de políticas públicas en la Megalópolis, así como del mejoramiento del marco normativo nacional en materia de calidad del aire.

Las condiciones atmosféricas y la suma de actividades humanas que generan emisiones contaminantes han derivado en días con mala calidad del aire, incluso en este año se han aplicado cuatro contingencias ambientales por ozono, lo cual nos motiva a seguir trabajando para lograr mayores reducciones en la emisión de contaminantes. Como muestra de ello, la Ciudad de México participó activamente en la regulación que establecerá límites en el contenido de compuestos orgánicos volátiles en productos de uso doméstico, así como en pinturas e impermeabilizantes.

Sin embargo, la gestión de calidad del aire en la ZMVM ha avanzado tanto que ahora se requiere de la suma de muchas pequeñas acciones que permitan seguir avanzando en el objetivo de mejorar la calidad del aire, es por ello que invitamos a la población del Valle de México a aplicar las siguientes acciones:

● Revisar diariamente las instalaciones de gas en su hogar y, en caso de identificar fugas del combustible, realizar las reparaciones inmediatamente

● Evitar el uso de productos en aerosol, como desodorantes, aromatizantes, limpiadores, desinfectantes, pinturas, solventes, esmaltes, etc.

● Utilizar el transporte público y, en distancias cortas, caminar o usar la bicicleta

● En caso de ser necesario usar el automóvil, se pide cargar gasolina después de las 18:00 horas, ya que a esa hora la temperatura disminuye y se reduce la evaporación del combustible

● Al cocinar se recomienda tapar ollas y sartenes para acelerar la cocción de los alimentos, lo que permite que se queme menos gas y se reduzcan las emisiones contaminantes

● Reducir el tiempo de baño a un máximo de 5 minutos; usar regaderas ahorradoras de agua; utilizar calentadores de paso y, de ser posible, instalar un calentador solar

● Dar mantenimiento constante al automóvil y realizar en tiempo y forma la prueba de verificación vehicular

Con tu apoyo, podremos mejorar la calidad de nuestro aire. Súmate a las acciones que nos permitirán tener un mejor aire para todas y todos.

FUENTE: sedema

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Impulsa Corenadr mil 100 unidades productivas agroecológicas

A través del proyecto Maceto-Huertos se fomenta la soberanía alimentaria, la organización comunitaria y el consumo de alimentos agroecológico

• Se capacitarán a 10 mil habitantes del suelo rural

En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, celebrado este 18 de junio, la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) capitalina, a través de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr), arrancó el proyecto Maceto-Huertos que busca beneficiar a 10 mil habitantes con el establecimiento de mil 100 unidades de producción hortícola y avícola en el Suelo de Conservación de la Ciudad de México.

El objetivo es fomentar la soberanía alimentaria, la organización comunitaria y el consumo de alimentos agroecológico, por lo que desde abril de este año, la Subdirección de Integración de Programas de la Corenadr, se ha dado a la tarea de apoyar con insumos, capacitaciones y talleres a las personas interesadas para crear 500 unidades de producción hortícola100 de hongos comestibles y 500 más de producción avícola.

El proyecto está dirigido a habitantes del Suelo de Conservación de las alcaldías Tlalpan, Xochimilco, TláhuacMilpa AltaMagdalena ContrerasCuajimalpa y Álvaro Obregón que, por la dimensión de sus terrenos, niveles de producción o localización, actualmente no son beneficiarios del programa Altépetl Bienestar, pero están interesados en la producción agroecológica para el autoconsumo y el intercambio en sus comunidades, con los efectos positivos que esto implica a su economía.

Los tres criterios para apoyar a las y los interesados por parte de la Corenadr son asistir a las capacitaciones, contar con espacio para instalar la unidad productiva y fomentar el trabajo colaborativo comunitario.

Al promover alternativas productivas -como las aves de doble propósito y la producción de hongos comestibles- se amplía la oferta y diversidad de alimentos sanos e inocuos que ofrece el suelo rural y de conservación de la Ciudad de México. Estas acciones permiten reducir la brecha de accesibilidad y disponibilidad de alimentos.

Los Maceto-Huertos promueven la soberanía alimentaria al permitir la autoproducción de alimentos, además quien los produce tiene la seguridad de que sus alimentos son sanos y de bajo costo. Entre los beneficios ambientales se encuentra el reciclaje, ya que para su mantenimiento se utilizan los residuos orgánicos del hogar y la reutilización de envases como soporte.

Las personas que participan en este proyecto reciben un kitsegún el tipo de unidad productivacapacitación continuaseguimiento a las unidades de producciónasesoría técnica a través de los Centros de Aprendizaje Agroecológicos para el Bienestar, espacio donde se promueve la construcción de conocimiento colectivo, el intercambio de saberes, la interacción y la organización comunitaria.

Las y los interesados en tener su propio Maceto-Huertos pueden acercarse a la Corenadr, ubicada en avenida Año de Juárez 9700 Quirino Mendoza, en el Pueblo de San Luis Tlaxialtemalco, Xochimilco, para que juntos construyan una ciudad más productiva y sustentable.

FUENTE: sedema

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Corre la voz…

“La libertad de expresión es la base de los derechos humanos, la raíz de la naturaleza humana y la madre de la verdad. Matar la libertad de expresión es insultar los derechos humanos, es reprimir la naturaleza humana y suprimir la verdad”, Liu Xiaobo defensor de los derechos humanos y Premio Nobel de la Paz en 2010.

Un día como hoy, pero de 1993 se instauró el Día Mundial de la Libertad de Prensa. Por ello, la Asamblea General de las Naciones Unidas (UNESCO), cada año recuerda está fecha para visibilizar el trabajo de las personas que se dedican a informar y que en la actualidad su vida está en riesgo porque denuncian asuntos de interés público que son ilícitos o un peligro para la sociedad.

 De tal manera, la UNESCO dispone de un lema diferente cada año, para centrar la atención en una de las tantas problemáticas por las que suele atravesar el trabajo periodístico con el fin de visibilizar y atenderlas.

El año pasado el lema fue “La información como un bien común”, puso en relieve la importancia de contar con información veraz, oportuna y de calidad frente a los hechos suscitados por la pandemia de Covid-19. El acceso a la información ha sido clave para tener salud, medicamentos, conocimiento sobre los tratamientos y las medidas sanitarias a seguir. 

Ante esos días caóticos, ahora, en este 2022 la UNESCO da la abertura a la importancia del trabajo periodístico con el tema “Periodismo bajo asedio digital”, pues los avances tecnológicos que ayudan a estar mejor comunicados, contar con noticias en el momento exacto en que suceden los hechos, también han sido utilizados para vigilar y afectar la libertad de expresión de la prensa.

El modo de coartar esa libertad puede ser desde robar información o acechar la privacidad y seguridad de los periodistas. Por ello, la Unesco incentiva a estar informados del impacto de programas espía. Recordemos que en México un caso muy sonado fue el de Pegasus, un software espía utilizado contra periodistas, políticos y activistas para saber qué hacían y sus contactos.

Las acciones de espionaje ponen en una situación vulnerable el ejercicio del periodismo libre e independiente. Esta conmemoración nos recuerda que se tiene que priorizar la seguridad de los comunicadores porque comunicar e informar es un derecho que se  debe de respetar y reconocer. Sobre todo, siempre tiene que ser plural, independiente y libertario. Además, los poderes públicos y aquellos cuya intención sea censurar las opiniones, información e ideas, no deben tener participación, ni control económico o político en la información ya que esto da la pauta para tergiversar la información. 

Santiago F

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Solo 2 mil 100 Empresas Socialmente Responsable en México de un universo de 5 millones: FEYAC

Por Saraí Reyes

CANCÚN, MX.- La responsabilidad Social es algo que a la mayoría de las empresas no solo en Quintana Roo sino a nivel nacional pareciera no importarle, en virtud de que la Fundación del Empresariado Yucateco A.C. revela que en todo México solo hay dos mil 100 Empresas Socialmente Responsable (ESR) de un universo de cinco millones de empresas a nivel nacional.

De acuerdo Raúl López Osorio, director general en Fundación del Empresariado Yucateco A.C. (FEYAC), explicó que los dueños de negocios aún no se han dado cuenta que ser socialmente responsable, no es un gasto sino una inversión y en la Península de Yucatán del 2015 a la fecha, se incrementó el número de este tipo de negocios, pero aún falta mucho por hacer.

“En el año 2000 no había una sola Empresa Socialmente Responsable, habían muchas empresas filantrópicas que hacían acciones realmente por algún sector de la comunidad, la responsabilidad Social inicia en el 2001 con las primeras 17 en el país y a 21 años hemos crecido a 2 mil 100”, explicó.

Añadió que en 2015 solo había 29 empresas socialmente responsables en la Península, 16 en Quintana Roo, 9 en Yucatán y 4 en Campeche, hoy en día estas tres entidades suman un total de 92 empresas ESR.

“Esto lo hacemos a través de acciones y actividades donde lo comités se reúnen una vez al mes con la empresas afiliadas y vamos invitando a nueva empresas para que conozcan que es la responsabilidad social empresarial, esto transforma la vida de la empresa pero también impacta muy favorablemente entre la sociedad en que se desenvuelven la empresa”, abundó. (Noticaribe)

FUENTE: noticaribe